Ẩm thực luôn là đề tài thú vị khi nhắc tới Việt Nam. Mỗi vùng miền lại có những món ăn mang hương vị riêng, không thể hoà lẫn thu hút thực khách trong và ngoài nước. Thế nhưng mới đây, những món ăn truyền thống, đặc sản của Việt Nam bất ngờ bị xếp vào danh sách tệ nhất. Những món ăn đó có thực sự tệ? Hãy cùng Hà Nội Review kiểm chứng!

Hầt hết các bé dưới 1 tuổi đều thích ăn bốc bằng tay. Khoai lang, đậu Hà Lan, thịt cá mềm, quả chín... đều có thể làm thành món ngon cho bé cầm tay ăn.

Hầt hết các bé dưới 1 tuổi đều thích ăn bốc bằng tay. Khoai lang, đậu Hà Lan, thịt cá mềm, quả chín... đều có thể làm thành món ngon cho bé cầm tay ăn.

TasteAtlas đã đăng tải danh sách 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới. Đây là bảng xếp hạng do độc giả của trang bình chọn. Hai món bò kho và bò nhúng dấm của Việt Nam lọt top 50 trong danh sách.

Phở và bánh mì là hai đại diện của Việt Nam được báo Insider của Mỹ bình chọn trong danh sách 60 món ăn hàng đầu mà mọi người nên thử ít nhất một lần trong đời.

Mới đây, Traveller, chuyên trang du lịch nổi tiếng của Australia đã bất ngờ đưa bánh cuốn Việt Nam vào Top 10 món ngon hấp dẫn nhất thế giới và khuyến khích các du khách nên thử.

Từ ẩm thực Á đến Âu, Cảng Hàng không Quốc tế Nội Bài luôn sẵn sàng phục vụ hành khách những món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Bánh mỳ Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Danh sách do chuyên trang TasteAtlas bình chọn.

(HanoiTV) - Những món ăn của Việt Nam được các chuyên gia ẩm thực CNN nhắc đến trong danh sách và khuyến khích du khách nên thử trong năm 2022 đó là bánh mì, bánh cam, phở bò và bánh bột lọc. 4 món ăn này được CNN bình chọn là ngon nhất thế giới.

(HanoiTV) - Những món ăn của Việt Nam được các chuyên gia ẩm thực CNN nhắc đến trong danh sách và khuyến khích du khách nên thử trong năm 2022 đó là bánh mì, bánh cam, phở bò và bánh bột lọc. 4 món ăn này được CNN bình chọn là ngon nhất thế giới.

Tự tay làm ra những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, đúng mùa, đó chính là sự sáng tạo đầy khéo léo của người phụ nữ Hà Nội.

Theo báo cáo của Ngân hàng Trung ương Nga, lần đầu tiên đồng Nhân dân tệ của Trung Quốc vượt qua đồng USD, trở thành đồng tiền được giao dịch nhiều nhất ở Nga.

TasteAtlas - một chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới vừa xướng tên 3 món tráng miệng hấp dẫn của Việt Nam, đó là: chè, bánh da lợn và rau câu thạch. 3 món tráng miệng này lọt top 100 món ăn phổ biến nhất thế giới.

Công việc Food Stylist hay còn gọi là người lên ý tưởng chụp hình, trang trí làm đẹp cho đồ ăn mới rộ lên và được chú ý quan tâm ở Việt Nam những năm gần đây. Vào năm 2017, anh Nguyễn Thành Nam đã từ bỏ công việc làm đầu bếp để chuyển hướng sang làm Food Stylist. Với anh, những hình ảnh món ăn không chỉ đẹp mắt, kích thích vị giác mà còn ẩn chứa tính nghệ thuật.

Nên cho cá vào nước sôi rồi hạ nhỏ lửa để tránh mất chất dinh dưỡng. không chiên lạp xưởng, thịt muối... vì có chất gây ung thư.

Dừa là loại nguyên liệu hết sức thông dụng để chế biến nên nhiều món ăn tuy bình dị nhưng lại rất ngon miệng.

Dừa là loại nguyên liệu hết sức thông dụng để chế biến nên nhiều món ăn tuy bình dị nhưng lại rất ngon miệng.

Nên cho cá vào nước sôi rồi hạ nhỏ lửa để tránh mất chất dinh dưỡng. không chiên lạp xưởng, thịt muối... vì có chất gây ung thư.

Tết là thời gian bạn được nghỉ ngơi và thưởng thức nhiều món ăn từ truyền thống đến hiện đại. Tuy nhiên, hầu hết các món ăn ngày Tết thường nhiều dầu mỡ và nhanh ngán. Hãy thử những món ăn ngon, lạ miệng và dễ làm này làm đa dạng bữa ăn ngày Tết nhé!

(HanoiTV) - Sức mạnh của một loại tiền tệ so với một loại tiền tệ khác có thể là một vấn đề kinh tế và ngoại giao thực sự. CMC Markets đã công bố bảng xếp hạng các loại tiền tệ "mạnh nhất trên thế giới", theo giá trị của chúng so với đô la Mỹ.

Một từ trong những sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao của đất Hà Thành, đó là món bún ốc "Bà ngoại". Một thương hiệu quen thuộc tại mảnh đất Quảng An, Tây Hồ. Với niềm đam mê của nghệ nhân Nguyễn Thị Hiền, cửa hàng "Bún ốc Bà ngoại" đã vang tiếng gần xa, trở thành điểm đến với những du khách trong và ngoài nước mỗi khi đến với Hà Nội.

Bún thang là một trong những món ăn đặc trưng của người Hà Nội thường xuất hiện trong mỗi dịp Tết, xuất phát từ việc các bà nội trợ muốn tận dụng những nguyên liệu còn dư trong mâm cỗ ngày Tết như: thịt gà, giò lụa, trứng, nấm hương… Để nấu được một bát bún thang ngon, chuẩn vị lại rất kỳ công, đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo của người nội trợ.

(HanoiTV) - Homei Miyashita, giáo sư kỹ thuật và nhà phát minh người Nhật Bản, gần đây đã phát triển một màn hình TV 'liếm' để bạn có thể 'nếm thử' các món ăn từ xa. Phát minh của ông kể từ đó đã gây ra một tiếng vang thực sự.

Bầu nấu ngao, chè đậu đen, nước ép ngó sen... là những món tự chế đơn giản nhưng cực tốt trong tiết trời nắng nóng.

Bầu nấu ngao, chè đậu đen, nước ép ngó sen... là những món tự chế đơn giản nhưng cực tốt trong tiết trời nắng nóng.

(HanoiTV) - Nhắc đến món ăn đường phố Hà Nội, chúng ta không thể không kể đến món bánh mỳ kẹp nổi tiếng. Món ăn này đã từng được các chuyên gia đầu bếp nước ngoài hết lời ca tụng.

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món cơm ngon nhất châu Á 2023, dựa trên đánh giá của cộng đồng người dùng. Trong đó, có 6 món ăn quen thuộc của Việt Nam là cơm tấm, cơm chiên, xôi gà, bánh chưng...

Những ngày rét đậm, rét hại, không chỉ cần mặc trang phục ấm để giữ nhiệt cho cơ thể, bạn nên lựa chọn chế biến một số món ăn bài thuốc bồi bổ sức khỏe, tăng cường nhiệt lượng, ôn ấm tỳ vị chống lại thời tiết bên ngoài, đồng thời nâng cao sức đề kháng của cơ thể để phòng ngừa bệnh tật.

Tại thành phố Sabratah của Libya, một lễ hội đã được tổ chức nhằm vinh danh couscous, món ăn truyền thống nổi tiếng của nước này.

(HanoiTV) - Phở, bún chả, cà phê trứng… là những món ăn hấp dẫn được trang tư vấn Big Seven Travel đánh giá “nhất định phải thử” khi du lịch Hà Nội.

(HanoiTV) - Không chỉ là món ăn vặt tao nhã, cốm cũng phù hợp để làm quà, tặng cốm cũng như cách chia sẻ mùa thu - mùa gây thương nhớ.

Không nêm nước mắm khi nấu canh bầu, bí đao; chần gan qua nước sôi trước khi xào... là những mẹo vặt rất hữu ích cho bạn trong quá trình làm bếp.

(HanoiTV) - Cô không nghĩ nam diễn viên hài lại có thể biết cả nấu những món ăn ngon đến như vậy.

(HanoiTV) - Những bữa tiệc cuối năm thường bị chỉ trích vì số lượng thực phẩm tiêu thụ quá nhiều, có hại cho sức khỏe. Thực tế có phải như vậy?

(HanoiTV) - Bún ốc là thứ quà quê dân dã của rất nhiều người. Cũng như phở, bún ốc được bán, được ăn từ sáng đến tối, chẳng hề gì. Thậm chí, có hàng bún ốc mạn chợ Đồng Xuân (Hà Nội) chuyên bán lúc tối khuya, cái giờ mà người ta ngại ăn ốc vì sợ lạnh bụng thế mà vẫn đông như nêm

Không nêm nước mắm khi nấu canh bầu, bí đao; chần gan qua nước sôi trước khi xào... là những mẹo vặt rất hữu ích cho bạn trong quá trình làm bếp.

Thịt cá đỏ tươi, thái thành từng lát mỏng ăn kèm với mù tạt; mắt cá chưng cách thủy, lườn cá nướng vừa thơm lại cho vị ngọt khi ăn rất thú vị.

Thịt cá đỏ tươi, thái thành từng lát mỏng ăn kèm với mù tạt; mắt cá chưng cách thủy, lườn cá nướng vừa thơm lại cho vị ngọt khi ăn rất thú vị.

Là VĐV lớn tuổi nhất giải bóng rổ nhà nghề Mỹ thời điểm hiện tại, LeBron James đã chạm hai cột mốc mới trong sự nghiệp ở trận đấu Los Angeles Lakers gặp Philadelphia 76ers. Trong 21 năm thi đấu, LeBron James chưa bao giờ phải nhận trận thua đến 44 điểm như những gì anh cùng Los Angeles Lakers vừa trải qua.

Trận động đất kinh hoàng xảy ra tuần trước với tâm chấn ở Thổ Nhĩ Kỳ được đánh giá là thảm họa thiên nhiên tồi tệ nhất trong 100 năm qua tại châu Âu. Tính đến thời điểm hiện tại, hơn 41.000 người thiệt mạng ở 2 nước Thổ Nhĩ Kỳ và Syria. Con số thương vong được dự báo sẽ tiếp tục tăng lên.

(HanoiTV) - Trận lũ lụt tồi tệ nhất từng được ghi nhận ở Nam Phi đã giết chết ít nhất 306 người, theo một báo cáo vẫn còn tạm thời công bố hôm 14/04.

Ông Samuel Reyes, giám đốc cơ quan Nước tại vùng Catalan của Tây Ban Nha cho biết, khu vực này đang trải qua đợt hạn hán tồi tệ nhất trong 100 năm qua.

Một bữa ăn sáng đầy đủ dưỡng chất và lành mạnh là nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể bắt đầu một ngày mới. Với một vài mẹo nhỏ dưới đây, đảm bảo bạn có thể dễ dàng tự chuẩn bị bữa sáng lành mạnh ngay tại nhà mà không cần lo đến vấn đề thời gian.

Tại “Không gian tinh hoa ẩm thực tôm và muối Bạc Liêu” chiều 28/11, 122 món được các đầu bếp chế biến công phu từ khâu chọn nguyên liệu đến trang trí tỉ mỉ, mang đậm hương vị tôm và muối địa phương.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 s&aacute;ng từ thứ 2 đến thứ 6 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Hết cà phê phân voi, dân tình lại được chứng kiến thêm một món ăn độc chiêu khác với nguyên liệu chính làm từ... đất bào nhỏ.

Hết cà phê phân voi, dân tình lại được chứng kiến thêm một món ăn độc chiêu khác với nguyên liệu chính làm từ... đất bào nhỏ.

<p>(FM90) &ndash; Chương tr&igrave;nh &ldquo;Thế giới mạng&rdquo; được ph&aacute;t s&oacute;ng khung giờ 13h30 &ndash; 14h c&aacute;c ng&agrave;y thứ ba, thứ 5 v&agrave; thứ 7 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz&nbsp;</p>

(HanoiTV) - Muốn thưởng thức các món quà của Hà Nội thì phải tìm đến phố cổ, những con phố gắn liền với các món ăn. Hà Nội vẫn tấp nập khi màn đêm buông xuống, hấp dẫn du khách bởi mùi vị đa dạng của các món ăn Hà Nội.

Không nấu dứa(thơm) chung với tôm hoặc cua vì axit trong dứa sẽ làm thớ thịt cua, tôm bị bở.

Ngoài trái cây thì bánh ú nước tro, chè trôi nước, cơm rượu... là những món ăn không thể thiếu trong ngày tết diệt sâu bọ.

Ngoài trái cây thì bánh ú nước tro, chè trôi nước, cơm rượu... là những món ăn không thể thiếu trong ngày tết diệt sâu bọ.

Sử dụng nước muối phun lên khoai tây khi chiên, quét nước cola lên thịt vịt trong lúc quay... là những bí quyết đơn giản để món ăn của bạn thơm ngon hơn.

Không nấu dứa(thơm) chung với tôm hoặc cua vì axit trong dứa sẽ làm thớ thịt cua, tôm bị bở.

Sử dụng nước muối phun lên khoai tây khi chiên, quét nước cola lên thịt vịt trong lúc quay... là những bí quyết đơn giản để món ăn của bạn thơm ngon hơn.

Tổng thống Nga Vladimir Putin cho biết, các thành viên của Cộng đồng các Quốc gia Độc lập (CIS) đã thống nhất ủng hộ mở rộng hơn nữa việc sử dụng tiền tệ quốc gia trong quá trình thanh toán thương mại giữa các nước này.

Ông Bill Blair, Bộ trưởng Bộ An ninh công cộng Canada cho biết nước này đang trải qua một mùa cháy rừng tồi tệ nhất trong thế kỷ 21.

Giá vàng hôm nay 2/11 trên thị trường thế giới nhích tăng 14,8 USD lên mức 1.648,1 USD/ounce sau khi ghi nhận tháng giảm thứ 7 liên tiếp - mức giảm kéo dài nhất trong 40 năm qua.